Phaidon

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Turquía Gastronomía

49,95 €

Turquía Gastronomía La Biblia definitiva de la Cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad 550 recetas que celebran la herencia europea y asiática de la cocina turca: carnes a la brasa, ensaladas, arroces pilaf, pescados, diversos granos y deliciosas pastas y dulces. Musa Dagdeviren es un aclamado chef turco que tiene 3 restaurantes en Estambul...

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México Gastronomía Vegetariana

49,95 €

México Gastronomía Vegetariana La comida vegetariana está profundamente arraigada en la diversa historia culinaria de México. En esta exitosa colección de recetas de la exitosa autora de México: Gastronomía, los cocineros descubrirán deliciosos platos tradicionales y modernos elaborados con maíz, frijoles, especias y la increíble abundancia de frutas,...

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Arte, Arquitectura & Diseño

Steve Schapiro. Andy Warhol and Friends (ING)

60,00 €

Steve Schapiro. Andy Warhol and Friends El legendario fotoperiodista Steve Schapiro fue testigo del imparable ascenso de Andy Warhol de artista pop de culto a icono del siglo XX, y lo documentó con más de 120 fotos. Conozca a Warhol en la cima de su creatividad e influencia cultural: su trabajo en The Factory y su relación con su séquito, incluida la...

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Jardines: Una exploración del arte del paisajismo

54,95 €

Jardines: Una exploración del arte del paisajismo Un estudio profusamente ilustrado que celebra la duradera relación de la humanidad con el jardín, explorada a través del arte, la ciencia, la historia y la cultura. Jardines lleva a los lectores en un viaje a través de continentes y culturas para descubrir las infinitas formas en que los artistas y...

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Cuba Gastronomía

45,00 €

Cuba Gastronomía Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que reflejan la increíble diversidad culinaria de la isla. La cocina cubana es conocida en el mundo por su gran colorido y sus intensos sabores y Cuba Gastronomía es el primer libro en celebrarla. 350 recetas que exploran las diversas...

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30000 años de arte: La historia de la creatividad humana a través del tiempo y el espacio

22,90 €

30000 años de arte: La historia de la creatividad humana a través del tiempo y el espacio Nueva edición mejorada del clásico de phaidon. La mejor introducción posible a la historia del arte con una mirada actual y global, desde la prehistoria a nuestros días considerando todos los continentes esta edición actualizada contiene 10 entradas nuevas referentes...

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Cookbooks

Portugal: The Cookbook (ING)

49,95 €

Portugal: The Cookbook Hoy en día Portugal es uno de los destinos culinarios del mundo. Su cocina es el resultado de la mezcla de todas las culturas que han dejado su grano en el Portugal de los exploradores y colonizadores. Así, la cocina portuguesa parte de su abundante riqueza en ingredientes y técnicas para entrelazarlos con ingredientes y técnicas de...

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Cielo y Tierra de lo Visible, Lo invisible

12,90 €

Cielo y Tierra de lo Visible, Lo invisible Esta obra reproduce gráficamente un espectacular viaje de descubrimiento por el infinito mundo de la ciencia, celebrando la belleza y los insoldables misterios del Tierra y el Universo, ofreciendo un panorama visual único de la magnitud, belleza y complejidad de la naturaleza. . . . Tapa blanda con sobrecubierta....

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Las Personas y el Planeta

25,00 €

Las Personas y el Planeta Un libro realizado con y para IKEA para aprender a vivir de manera más sostenible a través de la experiencia de familias de todo el mundo. IKEA lleva desde los años 50 entrando en casas de todo el mundo para estudiar cómo se vive. Cogiendo esta idea, inter IKEA Systems y Phaidon se han unido para investigar uno de los grandes...

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Arte, Arquitectura & Diseño

Atlas Arquitectura Mundial siglo XX

33,00 €

Atlas Arquitectura Mundial siglo XX El Atlas Phaidon de arquitectura mundial del siglo XX, la única fuente documental de estas características publicada hasta la fecha, reúne más de 757 edificios, 97 pa¡ses, 5.100 imágenes. No sólo se hace eco del trabajo de arquitectos consagrados a nivel internacional, sino también de la nueva generación de promesas de...

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Arte, Arquitectura & Diseño

Ai WeiWei

40,00 €

Ai Weiwei (n. 1957) es verdaderamente un artista del siglo XXI. En sus esculturas, remodela artefactos y antigüedades en construcciones sorprendentes, a veces monumentales, como Template (2007): cientos de puertas y ventanas de madera tomadas de los templos demolidos de las dinastías Ming y Qing y dispuestas en una enorme escultura al aire libre. Por...

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Animales. Una exploración del mundo zoológico

49,95 €

Animales. Una exploración del mundo zoológico Explora la fascinación que el ser humano ha sentido por el mundo animal desde el comienzo de la vida hasta nuestros días a través de una cuidada selección de 300 imágenes.Tras Mapas, Plantas y Universo, presentamos Animales, un trabajo que demuestra el constante interés que el hombre ha tenido por la increíble...

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Japón

49,95 €

Japón (gastronomía) Libro de la editorial Phaidon. Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas con el fin de que se puedan elaborar de forma sencilla en casa. 400 recetas agrupadas en 15 capítulos para explorar todo el territorio...

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Cookbooks

Perú Gastronomía

49,95 €

Perú Gastronomía Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del...

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Ferrari: "A Corazón Abierto"

50,00 €

Libro de la editorial Phaidon de un estudio en profundidad sobre Ferrari, el coche, los diseños, el hombre y la leyenda, publicado con motivo de la exposición celebrada en Noviembre 2017 en el Museo del diseño de Londres. Contiene los Ferraris más impresionantes, seleccionados por su importancia en la historia de la compañía. Una de las marcas de coches...

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México Gastronomía

49,95 €

Mexico: gastronomia Es la Biblia definitiva de la cocina casera mexicana con mas de 700 autenticas recetas faciles de seguir en nuestras casas. Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales estas recetas son una celebraciones de los ingredientes frescos de un pais cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo. Ordenado por tipo de comida...