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Cocina casera Tailandesa

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Cocina casera Tailandesa

Adéntrate en la cocina tailandesa auténtica y descubre 100 recetas sencillas, sorprendentes y con sabores extraordinarios. Aprende el arte del plegado de hojas de plátano, a combinar especias para obtener las mejores pastas de curri o cómo preparar arroz glutionoso, entre otros muchos platos tradicionales y emblemáticos. En las páginas de este libro...

Comida Mexicana

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Comida Mexicana

Disfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero? ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado. Afortunadamente, este libro es la propuesta más auténtica. Rosa Cienfuegos viaja a lo...

COCINA CASERA INDIA

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COCINA CASERA INDIA

Un hermoso homenaje a las mejores recetas caseras indias. Este libro es un fascinante viaje culinario por la cocina punyabí, la bengalí y sus antecesoras. Incluye 70 recetas familiares con las que descubrir la gastronomía de ambas regiones. Desde los alucinantes curris con verduras de temporada y chapatis laminados del Punyab hasta el sabroso pescado...

Paella

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Paella

La paella es el plato español más conocido y apreciado del mundo. Se trata de una comida completa, sabrosa, ideal para compartir y con innumerables variaciones.Omar Allibhoy ?el chef español que popularizó las tapas en el Reino Unido y cuya misión ha sido, desde hace 18 años, dar a conocer la cocina española fuera de sus fronteras?, comparte en estas...

Pulpo

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Pulpo

Pulseras Flag And Colours El Pulpo: Un Toque de Estilo y Personalidad para Tu Look Las Pulseras Flag And Colours El Pulpo son el accesorio perfecto para aquellos que buscan añadir un toque de color, frescura y autenticidad a su estilo diario. Este pack incluye 4 pulseras de colores vibrantes que llevan el icónico logo de elPulpo a contraste, lo que hace...

Turquía Gastronomía

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Turquía Gastronomía

Turquía Gastronomía: Un Viaje Culinario Definitivo al Corazón de la Cocina Turca Casera Descubre la Biblia definitiva de la cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad, el aclamado chef Musa Dagdeviren. Con 550 recetas meticulosamente probadas y perfeccionadas en sus tres restaurantes de Estambul, este libro celebra la rica herencia europea y...

México Gastronomía Vegetariana

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México Gastronomía Vegetariana

México Gastronomía Vegetariana: Un Viaje Culinario Vegano al Corazón de México Descubre la riqueza y diversidad de la cocina vegetariana mexicana con México Gastronomía Vegetariana, una exitosa colección de recetas de la aclamada autora de "México: Gastronomía". Sumérgete en un mundo de sabores auténticos elaborados con la increíble abundancia de...

De la finca a la taza: Descubre el viaje del café de especialidad

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De la finca a la taza: Descubre el viaje del café de especialidad

Una historia aromática, ética y apasionante que transforma cada sorbo en una experiencia consciente. ¿Alguna vez te has preguntado qué hay detrás del aroma, el sabor y la textura del café que tanto disfrutas? De la finca a la taza te invita a embarcarte en un viaje fascinante que recorre todo el proceso que transforma un simple grano en una bebida de...

Quesos de España

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Quesos de España

Quesos de España es una obra que transporta al lector a través de la rica y variada tradición quesera del país, abordando desde los primeros métodos de elaboración hasta las prácticas más modernas. Publicada por la editorial SUSAETA, en abril de 2022, esta primera edición cuenta con 256 páginas en un formato de tapa dura cuidadosamente diseñado, que...

Ciudad de México: Recetas e historias del corazón de Ciudad de México

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Ciudad de México: Recetas e historias del corazón de Ciudad de México

Ciudad de México: Recetas e historias del corazón de Ciudad de México es una obra imprescindible para todos los amantes de la gastronomía mexicana y aquellos que buscan explorar y replicar los sabores más representativos de la Ciudad de México en sus propias cocinas. Este libro, escrito por Edson Díaz-Fuentes, ofrece una perspectiva única y profunda sobre...

El Arte del Ramen: 80 boles y caldos sencillos

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El Arte del Ramen: 80 boles y caldos sencillos

E El Arte del Ramen: 80 Bolos y Caldos Sencillos es el libro perfecto para todos aquellos que desean sumergirse en la fascinante y deliciosa cocina japonesa, específicamente en la famosa tradición del ramen. Esta obra, escrita por Makiko Sano, nos ofrece una guía completa sobre cómo preparar este icónico platillo, que ha cautivado al mundo entero como...

MAGIA PARA EL DÍA A DÍA: Rituales, hechizos y pociones para una vida mejor

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MAGIA PARA EL DÍA A DÍA: Rituales, hechizos y pociones para una vida mejor

Descubre tu poder interior con "Magia para el día a día": Rituales, hechizos y pociones para transformar tu vida "Magia para el día a día" de Semra Haksever es mucho más que un libro: es una invitación a reconectar con tu esencia, potenciar tu energía y transformar tu cotidianidad a través de rituales sencillos pero profundamente poderosos. Esta guía...

Cuba Gastronomía

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Cuba Gastronomía

Cuba Gastronomía es mucho más que un simple libro de recetas, es una auténtica celebración de la rica y variada tradición culinaria cubana. Esta obra destaca la diversidad de sabores, ingredientes y técnicas que hacen de la cocina de Cuba una de las más vibrantes y fascinantes del mundo. Con 350 recetas cuidadosamente seleccionadas, este libro captura la...

Observar las estrellas: Una guía completa de las 88 constelaciones

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Observar las estrellas: Una guía completa de las 88 constelaciones

Observar las estrellas: Tu Guía Completa para Descubrir el Universo Desvela los secretos del firmamento con "Observar las estrellas" de Sara Gillingham, la guía definitiva para explorar las 88 constelaciones reconocidas internacionalmente. Este libro te invita a un viaje fascinante a través del cosmos, donde aprenderás las cautivadoras historias y...

La vuelta al mundo en 80 bebidas

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La vuelta al mundo en 80 bebidas

LA VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS: Un Atlas de Sabores para el Viajero Sediento Embárcate en una aventura sensorial única a través de los cinco continentes con "La vuelta al mundo en 80 bebidas. Atlas mundial de degustaciones, desde la cerveza belga hasta el whisky japonés". Este libro es mucho más que una guía de bebidas alcohólicas; es un pasaporte a la...

GIN Mezclar, Agitar, Remover

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GIN Mezclar, Agitar, Remover

GIN MEZCLAR AGITAR REMOVER: El Renacer Sofisticado del Cóctel de Ginebra Descubre el fascinante resurgimiento de la ginebra, el destilado artesanal que ha conquistado el mundo de la coctelería, dejando atrás su imagen tradicional. En "GIN MEZCLAR AGITAR REMOVER", el experto coctelero Dan Jones te guiará a través de un universo de aromas y sabores,...

Cocina casera japonesa

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Cocina casera japonesa

Cocina casera china Viaja al corazón de la cocina casera japonesa actual: una cocina de fusión que combina la tradición con múltiples influencias sin perder ni un ápice de sencillez y accesibilidad y que ofrece las máximas alternativas veganas. Maori Murota te presenta sus recetas preferidas y cien por cien caseras: sushi y ramen, pero también miso, natto...

Cocina casera china

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Cocina casera china

Cocina casera china Cocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente en casa. Para Suzie Lee, la cocina y la gastronomía han sido siempre algo personal: en la cultura china, comida y familia están interconectadas, y ella...

La carta de vinos, por favor: Atlas de las regiones vinícolas del mundo

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La carta de vinos, por favor: Atlas de las regiones vinícolas del mundo

El libro *"Atlas de las regiones vinícolas del mundo"* es una obra de referencia imprescindible para los amantes del vino y la cultura enológica. Este atlas ofrece una guía completa y visualmente deslumbrante de las principales regiones vinícolas del mundo, proporcionando una visión detallada de los paisajes, los métodos de cultivo y las características...

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Portugal: The Cookbook (ING)

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Portugal: The Cookbook (ING)

Portugal: The Cookbook – El sabor auténtico de Portugal en tu cocina 🍤🍷 La cocina portuguesa es una de las más diversas y ricas del mundo, influenciada por siglos de exploraciones, intercambios y conquistas. Portugal: The Cookbook ofrece un recorrido único por esta tradición culinaria con 450 recetas auténticas que abarcan desde las costas del Algarve...

Gran Manual de Cocteleria

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Gran Manual de Cocteleria

Gran Manual de Coctelería: Tu Guía Definitiva para Crear Combinados Perfectos Descubre el arte de la mixología y eleva tus habilidades para preparar cócteles con el "Gran Manual de Coctelería" de Dan Jones. Ya sea que busques la frescura cítrica de un aperitivo, la perfección helada de un clásico o un trago audaz para sorprender a tus invitados, este...

Cócteles del Mundo

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Cócteles del Mundo

Cócteles del Mundo: Un Viaje Exclusivo por los Templos de la Coctelería Global Prepárate para una experiencia inmersiva en el sofisticado universo de la coctelería con "Cócteles del Mundo". Este libro te abre las puertas de 50 de los bares de hotel más emblemáticos del planeta, desde locales con encanto vintage que evocan épocas doradas hasta los...

Manual de Cocteleria

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Manual de Cocteleria

Un *Manual de Coctelería* es una herramienta esencial para quienes desean adentrarse en el mundo de la mixología y explorar la creación de cócteles de manera estructurada y creativa. Estos manuales suelen abarcar desde los fundamentos básicos hasta técnicas más avanzadas, proporcionando conocimientos prácticos para preparar bebidas que sorprendan y...

China Gastronomía

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China Gastronomía

La gastronomía china es una de las más diversas y ricas del mundo, con una tradición culinaria que se remonta a miles de años. Se caracteriza por su filosofía basada en el equilibrio entre el yin y el yang, que busca armonizar sabores, colores y texturas en cada plato. Los alimentos yin, como frutas y verduras, tienen un efecto refrescante, mientras que...

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